quarta-feira, 11 de novembro de 2020

Castanhas assadas em Dia de São Martinho

 Estas castanhas foram feitas da seguinte maneira:

Castanhas
Sal q.b.

Fazer um corte nas castanhas.
Colocar uma panela com água ao lume. Quando ferver, desligar o lume. 
Colocar as castanhas e deixar escaldar por dois minutos.
Escorrer a água.
Dispor as castanhas num tabuleiro de forno, sem as sobrepor e t
emperar as castanhas com sal.
Levar ao forno, pré-aquecido durante cerca de 30 minutos (+/-).
Para que a casca fique tostada, mudar o forno para a opção grill e deixar cerca de 5 a 10 minutos.
Assim que estiverem prontas, servir.

Depois de descascadas ficam assim... 😋