Palmiers caseiros

Passo a passo...

1 Placa de massa folhada fresca retangular
Açúcar q.b.

Desenrola-se a placa de massa folhada e polvilha-se com açúcar.
Enrola-se em cada extremidade, até se unirem ao centro.
Vira-se ao contrário (pois é mais fácil de cortar e manter o formato).
Cortam-se fatias da largura de um dedo, e coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levam-se ao forno pré-aquecido a 190º (+/- 25 min.), até estarem a gosto.

Palmiers

Foto e receita encontrada aqui

Depois de encontrar esta receita de palmiers, tão fácil e económica, deixo-vos aqui também a receita.

Ingredientes:

2 Placas de massa folhada fresca retangular
Açúcar q.b.
Açúcar Baunilhado (opcional)

Preparação:
Desenrola-se a placa de massa folhada e polvilha-se com açúcar.
Enrola-se em cada extremidade, até se unirem ao centro.
Vira-se ao contrário (pois é mais fácil de cortar e manter o formato).
Cortam-se fatias do tamanho a gosto que se dispõe num tabuleiro forrado com base de silicone ou papel vegetal.
Levam-se a forno pré-aquecido a 190º até dourarem a gosto.