Ostras ao natural

1. Sugestão:
2. Pique ou moa o gelo numa picadora, ou introduza os cubos de gelo dentro de um saco de plástico grosso e bata-lhe com um rolo ou maço, até obter o gelo mais ou menos picado, conforme o gosto.
3. 
   
4. Coloque-o num prato ou travessa grande e vá-lhe colocando as ostras, bem lavadas e abertas cuidadosamente para não perderem o líquido. 
5. Deite em cada ostra 2 a 3 gotas de sumo do limão e sirva logo. 
6. 
   
7. 
   
8. 
   
1. Fotos e receita gentilmente cedida pelo amigo Luís

 

A minha Páscoa de 2024

O borrego assado no forno com batatinhas, foi o almoço do domingo de Páscoa.

Grelos salteados e vinho tinto da Pousada do Corvo - Reserva Alentejano, acompanharam o almoço.

A  sobremesa foi um belo Pudim de Ovos e um Bolo de Chocolate.

Para terminar o Domingo, uma bela tábua italiana com várias iguarias.

😋