Benefícios do alho

Foto retirada da Internet 

Hoje, deixo este post sobre os beneficios do alho, que encontrei na Internet.

Bolo de banana

 

Mais uma vez a receita do bolo de banana, mas desta vez numa forma de bolo inglês 😋

3 ovos inteiros
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de leite
1/2 chávena de oleo
4 bananas (esmagadas)
Canela q.b.

Açúcar em pó para polvilhar


Junta-se tudo e vai ao forno durante uns 30 min. (+/-)

Picanha pronta para grelhar

 A carne foi temperada só com sal grosso, momentos antes de grelhar.

Uma delicia. 😋

Omeleta de fiambre e queijo

Esta omeleta foi feita com:

3 ovos

Fiambre q.b.

Queijo q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Juntam-se todos os ingredientes.

De seguida numa frigideira (de preferência anti-aderente) junta-se uma colher de margarina e depois deita-se os ovos.

Quando começar a ganhar forma, enrola-se.

Vai à mesa numa travessa.

Acompanha-se com uma salada.

Carapaus fritos com arroz de tomate

Carapaus arranjados para fritar
Sal q.b.
Farinha e óleo para fritar os carapaus

Depois dos carapaus arranjados, temperar com sal a gosto.
Colocar a frigideira ao lume e passar os carapaus por farinha.
Depois quando o óleo estiver quente, colocar os carapaus com cuidado e deixar fritar de ambos os lados.

Acompanhei com arroz de tomate.

Cebola

Azeite q.b.
3 a 4 tomates (partidos)

Arroz q.b.
Sal q.b.
Piripiri q.b.

Faz-se um refogado normal com o azeite, a cebola e o tomate.
Junta-se a água e deixa-se ferver.
Junta-se o arroz e deixa-se estar a cozinhar.
Por fim retifica-se os temperos (sal, piripiri).

 

Um dia especial... 2021

Pão de ló, recheado e coberto com doce de ovos e amêndoa

Este foi o bolo, neste dia 8 de Setembro, por mais um ano de casamento. 

Bodas de Madrepérola.

Uma cataplana de tamboril com camarão foi o almoço deste dia.

(receita já publicada)

Cataplana preparada para ir ao lume                                      Cataplana pronta para ir á mesa

Uma manhã de Praia.