domingo, 1 de fevereiro de 2015

Um Domingo com cozido à portuguesa

 Um Domingo atarefado com as panelas, já cheias, para fazer o almoço.

As carnes (vaca, porco, frango) para o cozido, depende do gosto de cada um.

Não podemos esquecer os enchidos (chouriço de carne, chouriço de sangue, morcela, farinheira, salsichas frescas).

As batatas, as cenouras e a couve lombarda não podem faltar para acompanhar este prato.

Para a sobremesa um Molotof com caramelo.