segunda-feira, 25 de setembro de 2023

Petit Gâteau

 

200gr de chocolate (min. 70% cacau)
1 chávena de chá de aveia em flocos grossos (triturados até ficar como farinha)
1 colher de chá de fermento em pó
5 ovos
80gr de manteiga
 
Derreter o chocolate com a manteiga e deixar arrefecer.
Bater os ovos e juntar à mistura do chocolate.
Adicionar a aveia, o fermento e levar ao forno durante cerca de 10min. a 220º C.


Receita e foto gentilmente cedida pela amiga Patricia