Para a preparação deste petisco, foi preciso:
1kg de carne de vitela (tenrinha) cortada para pica-pau.
Temperei com sal, pimenta, dentes de alho cortados, louro e piri-piri.
Fritei a carne com um pouco de margarina e azeite.
1kg de carne de vitela (tenrinha) cortada para pica-pau.
Temperei com sal, pimenta, dentes de alho cortados, louro e piri-piri.
Fritei a carne com um pouco de margarina e azeite.
Acompanhei com pickles cortados.