sábado, 24 de abril de 2021

Lombos de salmão / Espetada de salmão


O salmão foi temperado com sal.
Depois foi grelhado. Este peixe basta grelhar 3 minutos de cada lado.

O acompanhamento foi batata cozida (foram cozidas com pele).
O molho foi manteiga derretida, que depois do peixe estar grelhado foi colocada por cima.

Uma refeição simples e saborosa.