Mais uma Cataplana de tamboril pronta para ir ao lume.
Esta cataplana foi preparada com os seguintes ingredientes:
2 cebola;
4 tomates maduros;
1 pimento vermelho;
5 batatas;
Tamboril;
Vinho q.b.
Azeite q.b.
Coentros q.b.
Sal q.b.
Piri-piri q.b.
Depois de colocar tudo na capataplana, coloca-se a tampa e vai ao lume durante aproximadamente 30 minutos.
