Este rolo de carne foi feito da seguinte maneira:
Coloquei num tabuleiro, cebolas às rodelas, o rolo da carne, um pouco de azeite e um pouco vinho branco.
Por fim, foi ao forno e acompanhei com batatinhas e um salada.
Espaço de reflexão, aprendizagem e pesquisa sobre tudo o que se relaciona com o sentido do gosto