Temperei a carne com sal, alho em pó e pimenta.
Envolvi o tempero com a carne.
Foi para a mesa para ser frita no tacho do fondue.
Acompanhei com batatas fritas cortadas em palitos.
A fruta escolhida foi melão e pêssego.
Fiz molho de alho e molho de caril para acompanhar a carne.
Um vinho espumante para acompanhar o fondue foi a escolha acertada.
Preparação do Molho de Alho:
Esmaguei o alho e coloquei numa tigela.
Juntei uma colher de sobremesa de salsa picada e 3 colheres de sobremesa de maionese.
Misturei tudo muito bem.
Preparação do Molho de Caril:
Coloquei numa tigela duas colheres de sobremesa de maionese.
Temperei com caril em pó.
