Esta taça de legumes foi feita com os seguintes ingredientes:
2 cenouras
2 courgettes
2 linguiças
1 dente de alho
Coentros q.b.
Azeite q.b
Pimenta q.b.
Piripiri q.b.
500gr de carne picada (previamente cozinhada)
Numa frigideira colocar um pouco de azeite com o alho picado.
De seguida junta-se os courgettes às lascas finas, as cenouras às lascas finas, as linguiças, a carne picada e por fim coentros picados, pimenta e piripiri.