sábado, 1 de fevereiro de 2014

Arroz chau-chau

Foto retirada da internet

Ingredientes:

2 canecas de arroz (agulha preferencialmente)
150gr de bacon
4 ovos mexidos
1 lata pequena de ervilhas
3 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.


1. Cozer o arroz em água (3 canecas de água para cada uma de arroz) e temperar de sal.
2. Num tacho, colocar o azeite e refogar o bacon, juntar as ervilhas e o ovo mexido. 
3. Por fim envolver o arroz muito bem.