domingo, 3 de março de 2013

Perna de peru no forno







Hoje, cá em casa, houve perna de peru para o almoço com batata assada e couve-flor cozida.








O peru foi temperado com sal, pimenta, colorau, alhos, louro, azeite e vinho rosé.



As batatas foram temperadas com sal, pimenta, colorau e óleo. Envolve-se tudo e vai ao forno até estarem assadas.

A couve-flor foi cozida em água com sal.


Hoje, o bolo escolhido, foi o Bolo de água.



Esta fatia do bolo com o meu doce de abóbora.   J