Para cerca de 20 unidades:
180gr de miolo de noz
180gr de açúcar amarelo
2 gemas de ovo
Açúcar branco p/ envolver
Miolos de noz p/ decorar
Triturar as nozes, juntar o açúcar e triturar tudo novamente. Por fim
juntar as gemas e envolver bem com uma espátula. Formar
pequenas bolas, passá-las por açúcar branco e decorar com uma meia noz. Colocar
em formas de papel frisado.
