Foto retirada da
internet
1 base de massa
folhada
135ml água
150gr de açúcar
1 colher de sopa de
farinha
250ml de leite
3 gemas
1 ovo
Raspa de 1 limão
Canela q.b.
(facultativo)
Leva-se a água ao lume
com o açúcar até formar calda.
Mistura-se a farinha
com um pouco de leite, junte as gemas (já mexidas), o ovo inteiro e adiciona-se
o leite e a raspa de limão.
Adiciona-se ao
preparado anterior a calda do açúcar.
Coloca-se a base da
massa numa tarteira e pica-se com um garfo.
Deita-se o preparado
em cima da massa.
Vai ao forno durante
aproximadamente 20 minutos.
Por fim quando estiver
fria salpica-se com canela.
Receita gentilmente cedida pela Bela.