domingo, 5 de maio de 2013

Gelatina com ananás, palitos la reine e chantily

Gelatina com ananás e natas decorada com chocolate ralado.



Hoje deixo aqui a preparação da minha gelatina com ananás e natas, decorada com chocolate ralado, passo a passo...

Forrar o fundo de um tabuleiro com ananás em calda, escorridos, e cortados.

Deitar por cima uma gelatina de ananás que deve ser feita conforme as instruções da embalagem e levar ao frigorífico até solidificar.

Assim que esta esteja devidamente solidificada, molham-se os palitos-la-reine na calda do ananás, escorrem-se e faz-se uma camada por cima da gelatina.

Por último batem-se 2 pacotes de natas com 4 colheres da sopa de açúcar até obter um creme fofo que irá guarnecer o preparado anterior.
Decorar a gosto e levar novamente ao frigorífico até á hora de ser servido.