A minha Salame de Chocolate foi feita da seguinte maneira:
125 gr de margarina
100 gr de açúcar100 gr de chocolate em pó
2 ovos
250 gr de bolacha Maria
Parte-se a bolacha em pedacinhos.
Bate-se bem a margarina com o açúcar, mistura-se os ovos e bate-se bem.
Junta-se o chocolate, volta-se a mexer bem e por fim junta-se a bolacha partida.
Depois, deita-se o preparado no papel vegetal e dá-se a forma de salame (tipo salsicha bem grossa e comprida) e aperta-se para ficar bem ajustado e leva-se ao frigorífico por umas horas.
No final, polvilha-se o salame com açúcar.
