Primeiro, no tabuleiro, coloquei rodelas de cebola roxa.
De seguida coloquei os robalos (tinham cerca de 2Kg) que foram temperados com sal, pimenta, colorau e óleo.
Na barriga coloquei tiras de bacon e foi ao forno.
As batatas também foram temperadas com sal, pimenta, colorau e óleo.
Envolve-se tudo e vai ao forno até estar assado.
