terça-feira, 3 de janeiro de 2023

Esparguete terra e mar

 

Um prato bom, simples e fácil de preparar. 😋

1º cozer o esparguete em água com sal.
2º cozer os camarões.
3º descascar o "corpo" do camarão deixando o rabo.
4º saltear em azeite, dentes de alho esmagados e piri-piri, os camarões e as salsichas (podendo também se acrescentar bacon).
5º polvilhar com coentros picados ou salsa picada.
6º por fim, envolver todos os ingredientes no esparguete.