Para aproveitar as cascas das batatas. 😊
Lave e descasque as batatas.
As cascas vão a fritar em óleo bem quente.
Escorra, tempere com sal e sirva como acompanhamento ou entrada.
Fica sempre bem com uma maionese.
Espaço de reflexão, aprendizagem e pesquisa sobre tudo o que se relaciona com o sentido do gosto