Papas de aveia

 

2 canecas de água
1 caneca de leite
1 caneca de flocos de aveia
Sal q.b.
1 pau de canela
1 casca de limão
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
 
Num tacho junte 2 canecas de água, 1 caneca de leite e 1 chávena de flocos de aveia.
 
Tempere com sal, 1 pau de canela, 1 casca de limão e 2 colheres de sopa de açúcar.
 
Coloque em lume alto.
 
Assim que levantar fervura, baixe e vá mexendo durante uns 20 minutos, até ter a consistência do arroz doce.
 
Quando estiver quase pronto, retire do lume e polvilhe com canela.