Perna de peru assada no forno

Para preparar este prato, utilizei 2 pernas de peru. 

Temperei de véspera para ficar com mais sabor. 
O tempero foi: sal, alhos, pimenta, colorau, louro, azeite e vinho branco.
Á carne, adicionei umas cebolinhas para assar juntamente.

Acompanhei com umas batatinhas assadas no forno.

Geralmente o forno, em quase todos os meus assados, fica a uma temperatura média para ir cozinhando lentamente.

😊