Estes camarões foram feitos da seguinte maneira:
Cozi os camarões.
Descasquei os camarões, mantendo-lhe a cauda.
Descasquei dentes de alho e esmaguei-os.
Numa frigideira com azeite, juntei os alhos e deixei alourar.
Adicionei os camarões, louro e deixei saltear durante cerca de 5 minutos (+/-).
Temperei com sal, pimenta e piripiri.
Deixei apurar e servi de imediato.
Camarões á guilho, chouriço alentejano, queijo da ilha, pão caseiro e vinho
fizeram parte deste jantar. 😋
Para a sobremesa um belo Pudim Flan (receita já publicada)
😋