Mais um exemplo de quiche.
Eu já publiquei quiche de cogumelos com atum, mas esta ficou tão bonita e tão saborosa que não podia deixar de a publicar também.
Desta vez a base da quiche (massa quebrada) foi feita em casa (receita já publicada) com:
250 gr de farinha,1 ovo, 150 gr de margarina.
Depois o recheio: 2 latas de atum, 2 latas de cogumelos (pequenas), 3 ovos batidos com um pacote de natas, sal e pimenta q.b.
Foi ao forno durante aproximadamente 30 minutos.