A minha receita de frango assado no forno é a seguinte:
Desta vez só utilizei pernas de frango, que temperei com sal, pimenta, alho em pó, pimentão doce, azeite e vinho rosé. De seguida foram ao forno até estarem assadas.
Acompanhei com batatas assadas que foram temperadas com sal, pimenta, pimentão doce e óleo.
O legume escolhido para acompanhar este prato foi a couve-flor.
O vinho escolhido foi um verde branco da região de Amarante.
