Castanhas assadas no forno

Experimentem as castanhas assadas no forno desta maneira.

Penso que não se vão arrepender... :)

Castanhas

Sal

Azeite

Lavam-se as castanhas e aplica-se, em cada uma, um golpe na horizontal.
Coloca-se as castanhas sem as sobrepor num tabuleiro.
Polvilham-se as castanhas com o sal e um fio de azeite.
Vão ao forno até estarem lourinhas.
Depois de assadas, tapam-se com um pano, para não ficarem duras, até á hora de servir.