Uma receita de frango, fácil, rápida e económica.
1 frango limpo de peles
1 sopa de rabo de boi
1 cerveja preta de 33cl
Coloque num tacho o frango partido em bocados, deite por cima a sopa de rabo de boi e a cerveja, leve ao lume, quando começar a ferver, baixe o lume (para que a cerveja não evapore) e deixe estar até o frango estar cozinhado.
1 sopa de rabo de boi
1 cerveja preta de 33cl
Coloque num tacho o frango partido em bocados, deite por cima a sopa de rabo de boi e a cerveja, leve ao lume, quando começar a ferver, baixe o lume (para que a cerveja não evapore) e deixe estar até o frango estar cozinhado.
Acompanhei com puré de batata e uma salada.
