Uma guloseima para o dia da mãe de 2018 - Torta de laranja

Torta de laranja (receita já publicada)

Uma bela sugestão para o lanche

Sem palavras... Adoro.

Folares da Páscoa

Depois de já ter publicado algumas receitas de Folar da Páscoa, mais uma vez alguém partilhou comigo as imagens da preparação de alguns folares e do resultado final. J

 

 

Fotos gentilmente cedidas pelo amigo Yuri

 

 

A minha Páscoa de 2018

 

Cabrito assado no forno

Folar de canela com erva doce

Arroz doce

Jantar do dia de Reis

Um bolo rei para o dia de Reis.😊

A minha passagem de ano e o primeiro almoço de 2018

A minha mesa de jantar do último dia do ano de 2017 teve várias iguarias deliciosas ...

E as iguarias doces presentes na minha mesa do ultimo dia do ano e do primeiro dia do ano de 2018 foram:

a lampreia de ovos, o pudim flan, o bolo rainha e os frutos secos. 

A minha consoada e o almoço de Natal de 2017

A minha mesa para receber o Natal teve várias iguarias deliciosas ...

E as iguarias doces presentes na minha mesa deste Natal foram:

o bolo rei, a torta de laranja, o salame de chocolate, as fatias douradas, as azevias de batata doce com amêndoa, a tarte de natas e os frutos secos.

Continuação de Boas Festas

Sonhos de Natal

Foto retirada da  internet

400gr de farinha sem fermento
100gr de margarina
600ml de água
8 ovos
Raspa de uma laranja
1 pitada de sal
Açúcar
Canela 

1. Leve a água ao lume, com a margarina, raspa de uma laranja e uma pitada de sal;
2. Quando levantar fervura e a margarina estiver totalmente derretida, junte a farinha sem fermento e mexa bem, para fazer massa escaldada;
3. Bata a massa escaldada, numa batedeira, e junte oito ovos inteiros, um a um;
4. Com o óleo pré-aquecido a 170ºC, frite a massa. Utilize uma colher de gelado para formar os sonhos ou uma colher de sopa;
5. Passe os sonhos por açúcar e/ou canela. Se quiser pode fazer uma calda de açúcar, com rodelas de laranja. 

Encontrei esta receita aqui