Leitão assado de Negrais

O sábado foi para relaxar, uma ida a Negrais para comprar este magnifico leitão.

Este magnifico Leitão foi acompanhado por este magnifico Espumante 😊

 😋

Douradas assadas no forno

Primeiro, no tabuleiro, coloquei rodelas de cebola roxa. 

De seguida coloquei as douradas (tinham cerca de 2Kg) que foram temperada com sal, pimenta, colorau e óleo. 

Fiz uns golpes no peixe, onde coloquei tiras de bacon e foi ao forno.

Mão de borrego no forno com batatas

 Tabuleiro pronto para ir ao forno.

A carne foi temperada com sal, pimenta, colorau, alhos, azeite e vinho branco.

Juntei, no tabuleiro, umas cebolas roxas e batatas aos cubos.

De seguida, foi ao forno.

Uma manhã de praia com muito açucar á mistura

O mar límpido e cristalino

Bolas de Berlim recheadas com creme de ovo

Muito açucar mas deliciosa

Foto fantástica do Sol

 

Um dia especial... 2024

Bolo de noz com cobertura e recheio de doce de ovos

Este foi o bolo, no dia 8 de Setembro, para comemorar mais um ano de casamento.

Uma cataplana de tamboril com raia foi o almoço deste dia especial 😋

 💖

O aniversário do Billy de 2024

O Billy fez 7 anos a 03/09/2024.

Teve direito a um bolo, biscoitos e um brinquedo 🐕😊

 

Pargo assado no forno

Primeiro, no tabuleiro, coloquei rodelas de cebola.

De seguida coloquei o pargo (tinha cerca de 2Kg) que foi temperado com sal, pimenta, colorau e óleo.

Fiz uns golpes no peixe, onde coloquei tiras de bacon.

As batatas também foram temperadas com sal, pimenta, colorau e óleo.

Envolve-se tudo e vai ao forno até estar assado.