Tabuleiro pronto para ir ao forno.
A carne foi temperada com sal, pimenta, colorau, alhos, azeite e vinho branco.
Juntei, no tabuleiro, umas cebolas roxas e batatas aos cubos.
De seguida, foi ao forno.
Espaço de reflexão, aprendizagem e pesquisa sobre tudo o que se relaciona com o sentido do gosto