Bifanas
Fiambre
Queijo
Salsichas
Mostarda
Ovos e pão-ralado para panar os rolinhos.
Em cima de cada bifana colocar uma fatia de fiambre, uma de queijo, uma de bacon (daquele fatiado) e uma salsicha passada em mostarda.
Enrolar bem a bifana e fechar com 1 ou 2 palitos.
Passar por ovo e
pão ralado e fritar em óleo abundante.