segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Pãezinhos com linguiça



400 gr de farinha de trigo
125 gr de margarina
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 chávena de leite
Linguiça q.b.
1 gema de ovo




Amasse muito bem, até a massa se descolar da tigela, a margarina (ligeiramente amolecida), farinha, ovos, leite e o fermento. Corte a linguiça em rodelinhas. Retire pequenas porções de massa recheie com as rodelinhas de linguiça, dê a forma de pão, pincele com gema de ovo e leve ao forno médio a cozer em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha, cerca de 15 a 20 minutos. São muito fáceis de fazer e ficam muito bons!