quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Bolo da cuca



2 chávenas de farinha
1 chávena e meia de açúcar
1/2 chávena de óleo
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver
4 ovos
1 colher de chá de fermento

Mistura-se tudo e no fim a água a ferver. 
Leva-se ao forno num tabuleiro, e quando estiver cozido, tira-se.
Pica-se com um garfo e deita-se a calda por cima.

Para a calda:
7 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de chocolate

Junta-se tudo, vai ao lume até derreter e depois coloca-se por cima do bolo.


Receita e foto gentilmente cedida pela Teresa.