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| Foto retirada da Internet |
Uma amiga fez brigadeiros (estavam muito bons) e depois disse-me que tinha encontrado a receita aqui
1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado
60gr de
chocolate em pó
50gr de
manteiga
2
colheres de sopa de leite
Óleo
para untar
Chocolate
granulado
Forminhas
de papel frisado
Preparação:
1. Num tacho
anti-aderente, coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa muito bem. Misture o leite e junte a manteiga.
2. Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando aproximadamente 40 minutos sem parar de mexer.
Quando a massa começar a descolar do fundo do tacho, retire.
Coloque a massa de brigadeiro num prato untado com óleo e deixe arrefecer.
3. Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas.
Passe as bolinhas pelo chocolate granulado.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado.
Mexa muito bem. Misture o leite e junte a manteiga.
2. Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando aproximadamente 40 minutos sem parar de mexer.
Quando a massa começar a descolar do fundo do tacho, retire.
Coloque a massa de brigadeiro num prato untado com óleo e deixe arrefecer.
3. Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas.
Passe as bolinhas pelo chocolate granulado.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado.