1 chávena de açúcar
1 chávena de leite
4 chávenas bem cheias de farinha
2 colheres de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos
Canela
Mistura-se o açúcar com a manteiga e os ovos. De seguida,
junta-se a farinha já misturada com o fermento e, alternando, com o leite,
bate-se muito bem. Estende-se esta massa e, com um copo, corta-se argolas. Em
cada uma destas argolas, tira-se o centro, ficando com um buraco de cerca de 1
cm.
Fritam-se em óleo bem quente e polvilham-se com açúcar e canela.
Esta receita foi tirada
do meu livrinho de receitas,
mas a
foto, não é minha, foi tirada da internet.
