sábado, 23 de abril de 2016

Bacalhau gratinado com espinafres e miolo de camarão



Mais uma receita fácil de fazer.

1º cozi batatas com bacalhau e ovos.
2ª retirei a pele e as espinhas do bacalhau. 
3º cortei as cebolas (2) em rodelas muito finas e foram a alourar em azeite, mantendo o lume brando e o recipiente tapado. 
4º coloquei num tabuleiro as batatas em rodelas, o bacalhau, a cebolada, espinafres, os ovos em rodelas e o miolo de camarão.
5º por fim reguei com natas e polvilhei com queijo ralado.


Levei ao forno previamente aquecido até alourar a superfície.