sábado, 31 de dezembro de 2016

Ano Novo em Sidney - 2017

Duas horas depois, mais precisamente quando eram 13 horas em Lisboa, foi a vez de Sidney. O espectáculo de fogo de artifício durou 12 minutos e iluminou os céus com 120 cores diferentes, perante uma audiência de 1,5 milhões de pessoas.





Fonte: NIT



Ano Novo na Nova Zelândia - 2017

A Nova Zelândia entrou em 2017, quando eram 11 horas em Lisboa, o relógio bateu a meia-noite em Auckland e, da Sky Tower, foram lançados três mil foguetes. O espectáculo durou cinco minutos. 


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Fonte: NIT


sexta-feira, 30 de dezembro de 2016

Iluminações de Natal em Lisboa

Wonderland Lisboa
Wonderland Lisboa
Wonderland Lisboa
Wonderland Lisboa
Wonderland Lisboa
Praça Marquês de Pombal em Lisboa


Iluminações do Interior do Centro Comercial Vasco da Gama
Vista do Rio Tejo a partir do terraço do Centro Comercial Vasco da Gama
Vista do Rio Tejo a partir do terraço do Centro Comercial Vasco da Gama
Uma Bola de Berlim para terminar o passeio por Lisboa



domingo, 25 de dezembro de 2016

A minha consoada e o almoço de Natal de 2016


A minha mesa para receber o Natal



Depois das entradas de pão alentejano recheado, do camarão cozido, da tábua de queijos com presunto, também esteve na mesa da consoada, torta de bacalhauleitão assado com laranja.


bolo rei, o bolo de chocolate coberto com profiteroles recheados com doce de ovos, as fatias douradas, o salame de chocolate e os frutos secos, fizeram parte das iguarias doces presentes na minha mesa deste Natal. 





No dia de Natal o almoço foi polvo à lagareiro com batatinhas e lombo recheado com farinheira acompanhado com batata doce .




Continuação de Boas Festas


quinta-feira, 15 de dezembro de 2016

Bacalhau com molho béchamel, agriões e delicias do mar


Mais uma receita fácil de fazer.

1º cozi batatas com bacalhau.
2ª retirei a pele e as espinhas do bacalhau. 
3º cortei as cebolas (2) em rodelas muito finas e foram a alourar em azeite e margarina, mantendo o lume brando e o recipiente tapado. 
4º coloquei num tabuleiro as batatas em rodelas, o bacalhau, a cebolada, os agriões e delicias do mar.
5º por fim reguei com molho béchamel e polvilhei com queijo ralado.

Levei ao forno previamente aquecido até alourar a superfície.








sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

As iluminações de Natal na baixa de Lisboa



A árvore de Natal na Praça do Comércio





































A árvore de Natal no Rossio






































Uma mercearia diferente na baixa de Lisboa.
Sardinhas em azeite












sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

A mesa dos doces e condimentos gourmet, na Feira de Artesanato / Mercado de Natal onde participei esta semana



Depois de uns dias afastada, do meu blog, devido ao muito trabalho em conciliar a actividade profissional com a feira de artesanato / Mercado de Natal, hoje deixo aqui fotos dos meus doces e condimentos gourmet e da mesa onde os meus produtos estiveram expostos.

Devido à boa aceitação dos meus doces e condimentos, o stock que eu tinha levado para a feira, acabou.
Neste fim de semana, "mãos à obra" novamente ... J



















Fizeram parte:
Doce de abóbora com amêndoa /
Doce de tomate / 
Doce de pêra rocha com maçã / 
Doce de gila /
Doce de batata doce /
Açúcar aromatizado com canela /
Sal aromatizado com oregãos e tomilho /
Pasta de azeitona /
Queijo de cabra em azeite e oregãos /
Piri-Piri /
Massa de pimentão /
Bolinhos de canela /
Bolachinhas de manteiga /
Bolachinhas de chocolate /
Broas de batata doce.

Saquinhos com alfazema

Estes produtos fazem parte dos meus gourmet.

E ainda houve para acompanhar o café:
Bolo de chocolate com amêndoas palitada /
Bolo de maçã com canela / 
 Bolo pudim (leite) 

J

Esta foi a Árvore de Natal que fiz para fazer parte da decoração no espaço da feira de artesanato 2016, onde participei.