terça-feira, 2 de abril de 2013

Feijoada de chocos


Azeite q.b.
Cebola
Tomate
Cenouras
Chocos
Chouriço
Feijão branco
Salsa q.b.

Faz-se um refogado normal com o azeite, a cebola e depois o tomate.
Junta-se água, deixa-se ferver e junta-se o peixe e deixa-se estar a cozinhar.
Depois junta-se o chouriço e as cenouras às rodelas
Por último junta-se o feijão (previamente cozido). Eu utilizei feijão de lata. 
Retifica-se os temperos (sal, pimenta, picante e salsa picada por cima).